Divisora de Mesa

Divisora de Mesa

A Divisora de Mesa Progresso é um equipamento totalmente mecânico, fabricado com materiais de reconhecida qualidade.

Apesar de ser um equipamento relativamente simples, é indispensável na panificação moderna.
Recebe quantidade variável de massa comprimindo e cortando o bloco de massa em pedaços de mesmo peso, com a capacidade de cada pedaço, variando de 15 à 600 g.

Sendo de fácil operação, proporciona rapidez e economia na produção. Como não necessita de azeite para o corte da massa, e o bloco de corte localizar-se na parte superior da máquina, evita o acúmulo de restos de massa em seu interior, tornando-se uma máquina muito higiênica. 

De fácil instalação pode ser colocada sobre a própria mesa de trabalho.

PRINCIPAIS VANTAGENS:
1)Simples funcionamento;
2)Facas em aço inoxidável de elevada resistência mecânica;
3)Bandeja em aço inoxidável;
4)Revestimento antiaderente do bloco divisor;
5)Não necessita azeite para o corte da massa, portanto, torna-se muito mais higiênica;
6)Dispositivo para limpeza interna do bloco divisor;
7)Sólida e robusta construção que assegura longa vida útil;
8)Dois anos de garantia contra defeitos mecânicos;
9)Mesa de apoio com rodízios giratórios e freio (opcional).

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