Forno de Lastro Modular

Forno de Lastro Modular

O Forno Tronik Plus elétrico Progresso, une a maior e melhor combinação de soluções técnicas que garantem um perfeito cozimento dos produtos, flexibilidade de trabalho, facilidade em sua instalação, compacto, utilização de energia limpa e principalmente economia de consumo.

Único de sua categoria que apresenta inovações e todas as vantagens que o controle eletrônico micro processado pode oferecer, onde cada câmara apresenta um módulo de comando individual com todos os componentes de controle e potência necessários para o seu funcionamento.

Possui dois conjuntos de resistência blindados de alta performance, uma para o teto e outra para o piso. Apresenta vaporizador de alta capacidade de vapor. A fachada é totalmente em aço inoxidável. Portas em vidro, que se abrem de baixo para cima para evitar possíveis queimaduras ao operador.

É indicado para todos os tipos de pães e produtos de confeitaria.

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